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モトキ サトル
MOTOKI Satoru
元木 悟 所属 明治大学 農学部 職種 専任教授 |
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| 発表年月日 | 2024/06/30 |
| 発表テーマ | 五角種のオクラ2品種における調製時の果梗の長さが収穫後の鮮度保持に及ぼす影響 |
| 会議名 | 日本食品保蔵科学会第 73 回（沖縄）大会 |
| 主催者 | 日本食品保蔵科学会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 国名 | 日本 |
| 開催地名 | 琉球大学千原キャンパス |
| 開催期間 | 2024/06/29～2024/07/01 |
| 発表者・共同発表者 | 佐藤来夢・二見萌菜・広瀬直人・元木 悟 |