ナカムラ　タカシ   Nakamura Takashi   中村　卓    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
発表年月日	2019/11
発表テーマ	甘味の発現が遅い甘味料の添加はヨーグルトの「クリーミー風味」を大きく増強する
会議名	2019年日本官能評価学会大会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	東京都：家政大