ワタナベ　ヒロヒト   Watanabe Hirohito   渡辺　寛人    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
発表年月日	2001/03
発表テーマ	腸管上皮細胞層の透過性を昂進するエノキタケ由来タンパク質の構造活性相関について
発表形式	口頭（一般）
発表者・共同発表者	◎奈良井朝子*(東京大・大学院生) , 渡辺寛人(専任講師) , 富田敏夫*(東北大・助教授) , 清水誠*(東京大・教授)