ナカジマ シンサク   NAKAJIMA Shinsaku
  中嶋 晋作
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任准教授
発表年月日 2014/06
発表テーマ 消費者と食品事業者のもう一つの対話の可能性―消費者は工場見学に何を期待しているのか―
会議名 日本フードシステム学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 細野ひろみ,伊藤暢宏,中嶋康博,中嶋晋作,赤澤周平,堅田圭紀