モトキ　サトル   MOTOKI Satoru   元木　悟    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
発表年月日	2017/06/25
発表テーマ	異なる貯蔵温度における「のらぼう菜」の呼吸量，重量，水分含量，糖度，硬度，色彩および外観の経時的変化
会議名	日本食品保蔵科学会第66回大会
主催者	日本食品保蔵科学会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	高知県立大学永国寺キャンパス
発表者・共同発表者	溝田　鈴・柘植一希・増田陽介・元木　悟