モトキ　サトル   MOTOKI Satoru   元木　悟    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
発表年月日	2023/06/18
発表テーマ	小型卓上試験機を用いたミニトマトの果実硬度測定法の確立と異なる成熟期における果実硬度および品質の品種間差異
会議名	日本食品保蔵科学会第 72 回（熊本）大会
主催者	日本食品保蔵科学会第 72 回（熊本）大会　実行委員会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
国名	日本
開催地名	熊本県立大学
開催期間	2023/06/17～2023/06/18
発表者・共同発表者	佐竹 文・三浦真紀・島津美沙・森田香帆・元木　悟