カワギシ コウジ   KAWAGISHI KOJI
  川岸 康司
   所属   明治大学研究・知財戦略機構・農場  農場
   職種   特任教授
発表年月日 2009/12/07
発表テーマ 5℃貯蔵下のブロッコリーにおける花蕾色とアスコルビン酸含量の経時的変化
会議名 北海道園芸研究談話会平成21年度研究発表会
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 札幌市
発表者・共同発表者 川岸康司,菅原章人