キクチ　カズオ   KIKUCHI Kazuo   菊池　一夫    所属   明治大学  商学部    職種   専任教授
項目区分	作成した教科書、教材
期間	2016/03/25
事項	岩永忠康編著『マーケティングの理論と戦略』五絃社、第12章「食品産業のマーケティング」担当。
概要	本章は、2015年3月に発刊された、岩永忠康編著『マーケティングの理論と戦略』五絃社で担当した「食品産業のマーケティング」で用いた資料と情報を最新のものにアップグレードしたものである。