アサガ　ヒロアキ   Asaga Hiroaki   浅賀　宏昭    所属   明治大学  商学部    職種   専任教授
項目区分	教育に関する発表
期間	2016/08/29
事項	「植物工場野菜の六次産業化を視野に入れた授業「調理科学入門」の実践」　日本調理科学会　平成２８年度大会にて口頭発表。
概要	日本調理科学会主催。於・名古屋学芸大学。