アサガ ヒロアキ
Asaga Hiroaki
浅賀 宏昭
所属
明治大学 商学部
職種
専任教授
項目区分
作成した教科書、教材
期間
2021/08/24~
事項
これがSDGs
概要
第9章 食料問題への対応策 ―大豆とフードテックの活用を中心に― を分担執筆。