タンシリトンチャイ　ウィライラック   Tangsirithongchai Wilailuck   タンシリトンチャイウ　    所属   明治大学研究・知財戦略機構・農場  国際連携機構    職種   特任准教授
項目区分	教育方法の実践例
期間	2024/04～
事項	日タイ異文化の体験
概要	日タイ食文化の違いについて理解を深めるため、タイ料理や市販のタイ食品の試食体験をしてクラスで発表してもらう工夫をしている