キクチ カズオ   KIKUCHI Kazuo
  菊池 一夫
   所属   明治大学  商学部
   職種   専任教授
項目区分 作成した教科書、教材
項目区分 2016/03/25
事項 岩永忠康編著『マーケティングの理論と戦略』五絃社、第12章「食品産業のマーケティング」担当。
概要 本章は、2015年3月に発刊された、岩永忠康編著『マーケティングの理論と戦略』五絃社で担当した「食品産業のマーケティング」で用いた資料と情報を最新のものにアップグレードしたものである。