キクチ カズオ   KIKUCHI Kazuo
  菊池 一夫
   所属   明治大学  商学部
   職種   専任教授
項目区分 作成した教科書、教材
項目区分 2019/03/15
事項 岩永忠康編著『改訂版 マーケティングの理論と戦略』五絃舎、第12章「食品産業のマーケティング」担当。
概要 第12章の「食品産業のマーケティング」を最新のデータに加筆修正を行った。