キクチ　カズオ   KIKUCHI Kazuo   菊池　一夫    所属   明治大学  商学部    職種   専任教授
項目区分	作成した教科書、教材
期間	2019/03/15
事項	岩永忠康編著『改訂版　マーケティングの理論と戦略』五絃舎、第12章「食品産業のマーケティング」担当。
概要	第12章の「食品産業のマーケティング」を最新のデータに加筆修正を行った。