アサガ ヒロアキ   Asaga Hiroaki
  浅賀 宏昭
   所属   明治大学  商学部
   職種   専任教授
項目区分 教育に関する発表
項目区分 2016/08/29
事項 「植物工場野菜の六次産業化を視野に入れた授業「調理科学入門」の実践」 日本調理科学会 平成28年度大会にて口頭発表。
概要 日本調理科学会主催。於・名古屋学芸大学。