ヒラヤマ マキ   HIRAYAMA MAKI
  平山 満紀
   所属   明治大学  文学部
   職種   専任准教授
項目区分 教育方法の実践例
期間 2017/04/01~2017/10/01
事項 現代社会学実習(ゼミ)学生が、岩手県大船渡市の市民向けに、椿の実の採集方法を解説したパンフレット「今年の秋は椿狩り!!」を作成(明治大学)
概要 大船渡市より依頼を受け、椿油を地域の特産品にする企画のため、質の高い椿の実の採集方法と、椿油の搾油方法を解説した、わかりやすいパンフレットを、3年ゼミ生が作成した。これは大船渡市農林課を通じて市民に配布され、活用されている。平山は全般において指導をした。